Món súp này mang hương vị hấp dẫn vì có sự kết hợp thú vị của bí và đậu đỏ, là 2 nguyên liệu rất mát và bổ dưỡng. Đây là một trong các món ngon mỗi ngày cho bé ngủ ngon giấc và kích thích bé thèm ăn hơn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 30 gram bí đỏ.
- 20 gram đậu đỏ hạt lớn.
- 20 gram thịt gà.
- 1 muỗng canh bột gạo.
- 1 muỗng dầu ăn.
- 200 ml nước.
- 1 muỗng sữa bột (loại sữa bé đang dùng).
Cách làm:
Bước 1: Cắt nhỏ bí đỏ, luộc chín bí và đậu. Hấp chín thịt gà, xé nhuyễn.
Bước 2: Xay nhuyễn bí và đậu, cho vào nước sôi, bắt lên bếp. Khuấy bột gạo với một ít nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp. Để lửa nhỏ.
Bước 3: Khuấy tan sữa với một chút nước ấm, cho vào nồi. Nêm một chút muối (nếu thích), rồi cho dầu ăn vào.
Bước 4: Múc ra chén và cho thêm thịt gà lên trên.