7 món ăn bổ dưỡng cho trẻ vào mùa đông nên ăn để tăng cường sức khỏe sức đề kháng cho trẻ trong cái lạnh mùa đông rất dễ làm các bé bị mắc bệnh. Sau đây là 7 món ăn ngon bổ dưỡng mà cần biết để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho trẻ trong mùa đông.
Món thứ 1: Cà rốt
Cà rốt là thực phẩm hàng đầu cần cho bé trong mùa đông. Vì trong cà rốt có rất nhiều beta - caroten , một loại chất chống loại oxi hóa và có thể được chuyển hóa hành vitamin A trong cơ thể các bé. Cà rốt là thực phẩm lành ít chât hóa học nhất vì được mọc dưới đất. Mẹ có thể biến thành những mốn hàm, hay cháo cho bé là tất tuyệt đó nhé mình người lớn còn thèm nữa là các bé.
Món thứ 2: Canh súp gà món ngon giàu dinh dưỡng
Cách nhà nghiên cứu chất dinh dưỡng ở Mỹ, cho rằng một miếng thịt ta thơm ngon mà hầm lên thành súp sẽ rất tốt trong việc trị những triệu chứng cúm mùa đông giải cảm do trong gà có chứa các thành phần chống viêm. Cho nên các mẹ hãy bổ sung vào bữa ăn của bé các món canh súp gà bổ dưỡng nha
Món thứ 3: Quả bơ
Trong quả bơ có chứa rất nhiều vitamin E rất quan trọng trong việc tăng cường các cơ chế bảo vệ chống lại virus ngây hại cho cơ thể. Ngoài ra quả bơ còn là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời. Mẹ chỉ có thể cho bé ăn bơ dầm hòa thêm một chút sữa bột như vậy các bé sẽ rất thích đó.
Món thứ 4: Rau lá thẫm
Các loại rau mà là màu xanh thẫm như cải xoong hay cảo bắp ...là một những thực phẩm có chứa nhiều glutamine, một trong loại axit amin cần thiết trong việc duy trì đường ruột khỏe mạnh cho các bé nhà bạn
Món thứ 5: Sữa chua
Sữa chua đã được Khoa học chứng minh, những trẻ được bổ sung probiotic đầy đủ là những bé không bao giờ bị ốm. Và sữa chua vốn từ lâu đã nổi tiếng trong việc tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho bé nhờ thành phần probiotic.Ngoài ra sữa chua còn có tác dụng làm đẹp, con khỏe mẹ đẹp còn gì bằng nhỉ
Món thứ 6: Đậu trắng, đậu đỏ
Các loại đậu rất giàu chất xơ hòa tan và tinh bột kháng, cả hai đều cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột và làm tăng chức năng miễn dịch. Đậu trắng và đậu đỏ cũng cung cấp protein thực vật và một loạt các chất dinh dưỡng khác. Mẹ có thể cho bé ăn canh đậu đỏ sườn heo, đậu đỏ hoặc đậu trắng hầm thịt hay là một bát chè đậu ấm nón
Mùa đông, sức đề kháng của trẻ giảm sút rõ rệt. Chính vì vậy, để tăng sức đề kháng cho trẻ, không cách nào tốt hơn là đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ. Chuyên gia cho biết, bất kể trong mùa nào, thức ăn ba bữa trong ngày của bé đều phải có lương thực, rau xanh, hoa quả, thịt, đậu phụ, sữa, 5 loại thức ăn là không thể thiếu được. Trong mùa đông, bé lại càng phải ăn nhiều rau xanh, để phòng chống cảm cúm.
Các chất dinh dưỡng mà hệ thống miễn dịch cần nhất là vitamin C, kẽm, sắt, vitamin A, vitamin E, canxi, selenium và nhiều chất phytochemical (chất hóa học thực vật) khác. Vì thế, bố mẹ nên sắp xếp cho bé ăn uống một cách hợp lý, đặc biệt là chú trọng việc cung cấp một số loại thực phẩm dưới đây, để bé yêu khỏe mạnh suốt mùa đông
Món thứ 7 : Súp lơ
Trong súp lơ có chứa nhóm các chất thực phẩm là glucosionlate, cũng như các viamin nhóm B và nhóm chất xơ, một trong những hết sức quan trong đối với chưc năng miễn dịch. Các mẹ hãy chú ý bổ sung cho bé các món súp lơ xào tỏi hoặc món canh gà súp lơ như sẽ tăng được khả năng miễn dịch cho bé trong mùa đông đó nhé.