Hội thi "Nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp trường" năm học 2021-2022 của trường mầm non Hồng Tiến đã diễn ra trong thời gian dịch bệnh Covid-19 có nhiều diễn biến phức tạp, trẻ mầm non vẫn chưa được tới trường.
Đến với hội thi, các đồng chí nhân viên nuôi dưỡng đã tích cực tham gia dự thi với các món ăn hấp dẫn có trong thực đơn hàng ngày của trẻ tại trường như: Bò lợn hầm rau củ, tôm thịt sốt ngũ liễu, thịt lợn kho cốt dừa ăn với cơm trắng dẻo thơm. Ngoài ra còn có các món ăn cổ truyền đậm đà hương vị bản sắc dân tộc như bún riêu cua ốc, xôi ngô hành phi.
Các nhóm cũng đã phối hợp với nhau từ việc lựa chọn nguyên liệu thực phẩm, chuẩn bị đồ dùng chế biến và trưng bày món ăn đẹp mắt. Tham gia thuyết trình món ăn của mình, trình bày từ cách lựa chọn nguyên liệu thực phẩm sao cho tươi ngon đến cách sơ chế, chế biến món ăn để có được thành phầm ngon, hấp dẫn về màu sắc và mùi vị, trả lời câu hỏi Ban giám khảo đưa ra có tính thuyết phục.
Hội thi đã tạo cơ hội cho nhân viên nuôi dưỡng trong nhà trường tích cực tự học, tự rèn luyện nâng cao chuyên môn nghiệp vụ, đúc rút những kinh nghiệm thực tế cho bản thân khi được tham gia trực tiếp dự thi giúp cho nhân viên nuôi dưỡng ngày một trưởng thành hơn, kỹ năng nghề ngày càng nâng cao.
Dưới đây là một số hình ảnh của Hội thi:
.jpg?w=900 "Nhấn vào ảnh để phóng to")