Chuẩn bị nguyên liệu
- Cốc nhựa: 4 chiếc
- Nước lọc
- Màu thực phẩm
- Cải thảo

Các bước thực hiện
- Đổ nước vào ½ cốc nhựa
- Cho 4 màu thực phẩm khác nhau vào mỗi cốc và hòa tan
- Tách lá cải thảo và cho vào mỗi cốc 1 lá và để qua đêm (cắm phần gốc lá ngập nước)
Hiện tượng
Quan sát màu sắc lá cải thảo sau khi để qua đêm thấy chuyển màu theo màu của cốc nước